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Curso Tortilla de patatas con verduras. Receta fácil
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Hoy, te presentamos una variante de la tradicional tortilla de patatas, el autor de esta receta nos deleitará guiándonos paso a paso en el transcurso de todo el vídeo.
La diferencia de esta receta con las demás es que incluye algunas verduras como ser pimiento, cebolla y calabacín
Un plato sencillo, con un toque original, que hará que todos en tu hogar se chupen los dedos. ¿Qué esperas? Inicia ya nuestro curso de cocina y ten a mano una receta rápida que podrás utilizar en cualquier momento.
Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/¿Cómo están? Bienvenidos a uno más de nuestros cursos de cocina, esta vez el cocinero fiel nos trae una receta sencillísima de preparar. Es una variante de una de las recetas más tradicionales de la cocina española.
Estamos hablando de tortilla de patatas con verduras y estos son los ingredientes:
* Huevo.
* Patatas.
* Cebolla.
* Pimiento.
* Calabacín.
Para comenzar pelamos y picamos las patatas muy finas, llevamos un sartén al fuego con aceite de oliva, distribuimos bien y dejamos que se cocine a fuego medio.
Pelamos y troceamos una cebolla, el pimiento y el calabacín, este ultimo lo haremos en cubos. Cuando la patata este lista, añadimos los demás ingredientes con un poco de sal.
Batimos los huevos con un poco de sal, escurrimos un poco el aceite de las verduras, cuando estas ya están listas, en un bol mezclamos bien las verduras con el huevo y llevamos todo junto al sartén que debe estar sin aceite.
Dese modo tendrás lista tu tortilla de patatas con verduras, para que sea más fácil darle la vuelta a tu tortilla lo puedes hacer como el cocinero fiel, con un platillo.
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4 opiniones del curso Tortilla de patatas con verduras. Receta fácil
Valoración usuarios: 10/10
Sobre el curso: Tortilla de patatas con verduras. Receta fácil- 04/11/2011
Sin embargo al momento de dar vuelta la tortilla me encontré con que no tenia una tapa ni un plato del tamaño del sarten, (moraleja: cuidar de tener lo necesario) encima se me había pegado un poco al medio, (señal de que el... leer más »
Sobre el curso: Tortilla de patatas con verduras. Receta fácil- 26/05/2011
La verdad que es muy creativa, practica y sobre todo colorida. Eduardo (Buenos Aires-Argentina)
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