¿Quieres sorprender a todos con un delicioso postre? Pues entonces nuestra deliciosa receta de tarta de limón está hecha para ti. En este curso de vídeo podrás aprender de manera rápida a preparar una tarta de limón que seguro encantara a todos.
Esta sabrosa receta de tarta de limón es una buenísima opción si deseas realizar un postre fácil de hacer, de la mano de expertos en cocina podrás realizarlo y ser la envidia de tus amigas. ¡Qué esperas!
Bienvenido a un nuevo curso, hoy aprenderás una riquísima receta de tarta de limón. Un delicioso postre casero que te encantará saborear.
Los ingredientes para nuestra receta de tarta de limón son:
Para la masa quebrada:
150gr. Mantequilla, 150 gr. Azúcar glass, 300 gr. Harina, 1 huevo.
Para el relleno:
7 huevos, 250gr. Azúcar, 2 limones, 1 cucharada de maicena, 250gr. Mantequilla.
Para el Merengue italiano:
3 claras, 150gr. de azúcar, 50 gr. de agua.
Para nuestra receta de tarta de limón se comienza realizando la masa quebrada muy sencilla de hacer, solo es mezclar los ingredientes tal como indica en el curso y llevarlo al refrigerador por unas 2 horas.
Posteriormente se elabora el relleno de nuestra tarta, iniciamos utilizando cuatro yemas y tres huevos enteros y batimos colocando los demás ingredientes menos la mantequilla, se cocina hasta que espese y recién la colocamos, vertemos nuestro relleno de limón en la masa y volvemos a meterlo al refrigerador.
El merengue para esta riquísima tarta de limón es la mezcla de los huevos, con el almíbar que realizaremos con agua y azúcar. Así decoramos nuestra tarta de limón y la tenemos lista para comer.
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