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Curso Recetas. Tortilla de patatas

Autor: El Cocinero Fiel
Curso:
10/10 (3 opiniones) |1605 alumnos|Fecha publicación: 22/03/2011
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Tortilla  de patatas, una preparación clásica de la cocina española, es lo que te enseñamos hoy en nuestro curso de cocina online.

Esta receta, es un plato a base de patatas y huevos, de ahí el nombre de tortilla de patatas, con la guía de un experto en la cocina podrás seguir todos los pasos para que así de manera fácil logres esta fantástica receta.

¡Adelante con el curso de cocina!

Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/

¡Bienvenidos!

En el siguiente curso aprenderás a realizar una exquisita tortilla de papas con cebollita, para esos días en los que deseas cocinar algo rápido y sencillo esta receta cae muy bien.

Los ingredientes que necesitamos son:

* Patatas.
* 5 Huevo.
* 1 cebolla
* Ajo.
* Sal.

Comenzamos nuestra receta de tortilla pelando las patatas, es más fácil con un pelador que con cuchillo, luego las picamos lo más finas posibles tal como muestra nuestro vídeo de cocina.

Colocamos en una sartén abundante aceite de oliva, ponemos 2 ajos sin pelar y la patata.

Picamos una cebolla pequeña y batimos los huevos.

Cuando empieza a deshacerse la patata añadimos la cebolla, una vez terminado, quitamos los ajos y escurriendo bien, añadimos las patatas al huevo.

Se debe mezclar bien para obtener una mezcla homogénea, mientras mezclamos añadimos la sal.

Colocamos toda la mezcla en una sartén hasta que cocine bien, para dar la vuelta a nuestra tortilla más fácilmente colocamos un plato encima y volcamos, esto lo podrán ver en nuestro vídeo de cocina.


Sobre el curso

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3 opiniones del curso Recetas. Tortilla de patatas

Valoración usuarios: 10/10
Exelente
10/10

Sobre el curso: Recetas. Tortilla de patatas- 26/05/2011
felicidades nos hace ahorrar unos pesos bien gracias
  

Sobre el curso: Recetas. Tortilla de patatas- 23/03/2011
Esta Muy Bueno El Video y Rapida Ademas La Recta Se ve Deliciosa Muchas Gracias Por El Video
  

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