Curso Recetas de pescado. Marmitako (guiso)

Marmitako. Hoy aprenderás una nueva receta de pescado. Este plato te servirá para realizar comidas basadas en una buena alimentación y con los nutrientes necesarios para tu cuerpo.

Con el curso de cocina que te presentamos hoy podrás seguir todos los pasos para realizar este delicioso plato de pescado con éxito.

¡Atrévete a preparar esta sabrosa receta de marmitako! No te vas a arrepentir.

Bienvenidos a un nuevo video de cocina.

En esta ocasión te traemos una receta fácil de cocinar.

Marmitako de atún es la receta que te presentamos, esperamos que sea de tu agrado.

Ingredientes para el caldo de pescado: Cebolla, puerro, zanahoria, bonito y merluza.

Colocamos a cocer en una cacerola todos estos ingredientes durante 30minutos.

Ingredientes (Marmitako):

-Lomo de pescado (bonito o atún)

-Patatas

-Pimientos verdes

-Cebolla

-Ajo

-Tomate

Empezamos la receta de cocina picando las verduras (cebolla, el ajo y el tomate) y friendo en una cacerola.

Luego agregamos las patatas peladas y picadas en medianos trozos, aumentamos los pimientos y el tomate.

Procedemos a remover bien y añadimos el caldo de pescado (preparado anteriormente).

Finalizamos agregando el lomo de pescado picado (en medianos trozos) y cuando todo esté cocinado nuestra receta de marmitako estará lista para servir.

¡Buen provecho!

2 opiniones del curso Recetas de pescado. Marmitako (guiso)

amparo ...

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Deliciosa

10/10

Sobre el curso: Recetas de pescado. Marmitako (guiso)- 03/04/2011
la hice deliciosa y muy fácil, me gustó la metodología, gracias

  

Ximena

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Pescado...

10/10

Sobre el curso: Recetas de pescado. Marmitako (guiso)- 01/04/2011
es la receta de marmitako mas sencilla que haya visto el video y la explicacion dela receta esta espectacular me encanta! graciasss

  

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