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Recetas de cocina. Pollo al horno es nuestra receta de hoy. Es un plato de comida que puede quedar muy bien para servir un fin de semana y que, además, es muy fácil de preparar. Rellenaremos nuestro pollo utilizando limón, verduras, hierbas provenzales, cerveza, entre otros. No te pierdas esta receta que viene, como sabes, con un excelente vídeo.
¡Hola!
Hoy vamos a aprender a preparar un buen pollo al
horno.
Para ello necesitamos estos ingredientes:
- Un pollo entero limpio
- Un limón
- Cebolla
- Sal
- Pimenta
- Laurel
- Hierbas porvenzales
- Aceite de oliva
- Medio vaso de cerveza
El modo de preparación debe seguir los siguientes
pasos:
Calentar el horno a máxima potencia (150º).
Se corta la cebolla y el limón a rodajas y se pone dentro del
pollo.
Se añade, el laurel, la sal, pimienta y las hierbas provenzales y
el aceite de oliva.
Metemos en el horno durante unos 20 minutos.
Retiramos y añadimos el medio vaso de cerveza.
Volvemos a meter al horno durante unos 30 minutos.
Y ya está, con esto tendremos listo nuestro pollo al horno.
* Recuerda que para más detalles tienes a disposición el video
con la preparación completa.
NOTA: Con este capítulo hemos llegado al
final del curso.
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