Facebook Twitter YouTube
Busca cursos con v�deo:


Pain de gênes. Hoy prepararemos una receta basada en un bizcocho de almendras. El pain de gênes es un pan de Génova.

Esta receta no te tomará mucho tiempo en la cocina y los resultados te van a encantar. Nuestro chef de cocina hace que las recetas sean más fáciles de realizar.

Mira con atención este curso de cocina y no te saltes ningún paso de la preparación del pain de gênes.

¡Adelante!

http://www.recetasonline.net/

¡Bienvenidos! A nuestras recetas de cocina.

Hoy prepararemos una receta de pan de Génova. El pain de gênes es un bizcocho de almendras muy liviano.

Para preparar el pain de gênes vamos a utilizar ingredientes muy sencillos y básicos.

Ingredientes:

3 huevos enteros

6 claras de huevos

6 yemas de huevos

250 gr. de azúcar

125 gr. de harina de maíz

250gr. de almendra molida

150 gr. de mantequilla

1 limón

Empezamos la receta de pain de gênes separando las yemas de las claras de los huevos y las colocamos en un recipiente con un poco de azúcar y batimos hasta que nuestra mezcla blanquee.

Añadimos los huevos enteros, la mantequilla, la harina y la almendra molida y mezclamos muy bien todo. Luego vamos a rayar la piel del limón sobre nuestra masa.

En otro recipiente vamos a colocar las claras de huevos, la sal y la azúcar restante. Batimos estos ingredientes hasta que queden bien mezclados.

Para finalizar nuestra receta de bizcocho vaciamos en un molde las 2 mezclas realizadas y metemos al horno nuestra masa.

Ahora ya puedes probar el pain de gênes, este bizcocho de almendras está muy sencillo de hacer.

Pruébalo. ¡Esta riquísimo!


Sobre el curso

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:



MailxMail tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono).
En la política de privacidad conocerás tu derechos y gestionarás la baja.

1 opinión del curso Recetas de cocina. Pain de gênes (Bizcocho de almendras)

Valoración usuarios: 10/10

Sobre el curso: Recetas de cocina. Pain de gênes (Bizcocho de almendras)- 23/03/2011
el pain de genes es un bizcocho super rico mi abuela siempre lo prepara le voy a llevar esta receta porque esta super facil
  

Ver más opiniones del curso "Recetas de cocina. Pain de gênes (Bizcocho de almendras)"



Otros cursos con vídeo
Curso vídeo Recetas de cocina. Pollo escabechado

Recetas de cocina. Pollo escabechado

Categoría: Cocina y Alimentación
1.896 alumnos
29/03/11
Curso vídeo Natillas. Receta de cocina (postres)

Natillas. Receta de cocina (postres)

Categoría: Cocina y Alimentación
6.819 alumnos
30/11/09
Curso vídeo Arroz seco. Recetas de cocina

Arroz seco. Recetas de cocina

Categoría: Cocina y Alimentación
6.529 alumnos
30/07/10
¿Qué es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail