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Fideuà de gamba (de Tarragona). Nuestro curso de cocina de hoy, está basado en una receta de fideuà. Aprenderás a preparar fideuà de gamba, este exquisito plato se elabora de forma parecida a la paella.

Alista tus utensilios que a continuación te mostramos la receta de gambas. ¡Mira el video del curso de cocina!

Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/

¡Bienvenidos a esta nueva receta del Cocinero Fiel!

Te presentamos un sabroso plato hecho con gambas (de Tarragona). El fideuà de gamba es un plato que no puedes dejar de preparar en tu cocina. Su elaboración es similar a la de la paella.

Ingredientes para la preparación del fideuà:

*300 gr de fideos

*4 tomates maduros

*12 gambas frescas

*10 dientes de ajo

*1 cayena

*1 hoja de laurel

*Aceite oliva

*Agua y sal

Comenzamos limpiando y pelando las gambas, luego con las cabezas y las pieles vamos a preparar el caldo de gambas.

No olvides que los fideos deben estar bien tostados para que esta receta de Fideuà de gambas (de Tarragona) quede en su punto exacto.

En el video del curso de cocina encontrarás detalladamente los pasos para la realización de este exquisito plato con gambas. Comienza a elaborar la receta. ¡Suerte!


Sobre el curso

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1 opinión del curso Recetas de cocina. Fideuà de gambas (de Tarragona)

Valoración usuarios: 10/10
Un delicia
10/10

Sobre el curso: Recetas de cocina. Fideuà de gambas (de Tarragona) - 12/04/2011
esta una delicia esta receta de fideua con gambas... me muero por hacer la receta y probarla... realmente ustedes se lucen con sus cursos de cocina MUCHAS GRACIAS MAIL X MAIL
  

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