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Curso Recetas de cocina. Entrantes fríos

Autor: Isasaweis. com
Curso:
9,50/10 (2 opiniones) |2990 alumnos|Fecha publicación: 24/11/2010
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Con este vídeo te traemos la preparación de dos entrantes. Aprende a preparar unos aperitivos fríos en unos cuantos minutos y que además puedes guardar para una ocasión especial.

Los bombones de jamón y los bombones de salmón son dos recetas de entrantes muy finas y delicadas al paladar, la combinación con el queso de untar hará de estos dos aperitivos algo exquisito para invitar a tus amigos.

Pero además si tienes poco tiempo para hacerlos en cualquier momento, estos entrantes se pueden congelar. No esperes más, esta es una receta de cocina fácil de hacer y que solo te tomará unos cuantos minutos.

http://www.isasaweis.com/

Bombones de salmón

Para preparar los bombones de salmón necesitaras los siguientes ingredientes:

Salmón ahumado

Queso blanco de untar

Nueces

Eneldo fresco y ralladura de limón

Abre las nueces o cómpralas peladas, pícalas

En un cuenco vamos a echar el queso blanco de untar, las nueces picadas, el eneldo picado, puedes agregarle una ralladura de limón

Bombones de jamón

Para preparar los bombones de jamón necesitaras los siguientes ingredientes:

Jamón serrano

Queso blanco de untar

Almendras y dátiles

Pica las almendras, retira el hueso de los dátiles, en un bol echa el queso blanco de untar  y el resto de los ingredientes

Para formar los bombones necesitaras una cubitera de hielo en lo posible redondita, úntala con un poco de aceite.

Coge una loncha de salmón ahumado, introduce en el hueco y con ayuda de dos cucharillas ponle el relleno, tapa con la loncha y ya tienes tu bolita, lo mismo con el jamón

Tápalos con un papel plástico y resérvalo en la nevera por un paar de horas, si dispones de menos tiempo puedes meterlos al congelador por 20 minutos


Sobre el curso

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2 opiniones del curso Recetas de cocina. Entrantes fríos

Valoración usuarios: 9,50/10

Sobre el curso: Recetas de cocina. Entrantes fríos- 11/02/2011
fantastico, la sencillas recetas, economicas, saludables y deliciosas

Lo mejor
puré de espárragos

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  

Sobre el curso: Recetas de cocina. Entrantes fríos- 24/11/2010
me encanta el jamosn serrano y el salmón ahumado creo que siempre es un éxito usar cualquiera de los dos para hacer un aperitivo frio, tu receta de entrantes fríos genial, me quedaron perfectos los bombones de jamón y de salmón
  

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