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Curso Recetas de cocina. Cuscús de verduras

Autor: mailxmail
Curso:
8,60/10 (10 opiniones) |12937 alumnos|Fecha publicación: 06/04/2009


El Cuscús de verduras (o couscous, como se le conoce en Francia o Marruecos) es el plato de comida que hoy vamos a preparar. El cuscús es un plato en base a sémola de trigo, originario de Marruecos y tradicional de una buena parte del norte de África.

La variante que ahora te ofrecemos es un cuscús de verduras con pimiento morrón, pimiento verde, calabacín, puerro, queso feta, entre otros. Una deliciosa receta que no te la puedes perder. ¡Suerte!

Hola,

Hoy vamos a preparar un Cuscús de verduras. Tome nota.

Ingredientes:

- Cuscús (pasta de sémola de trigo)
- Caldo de pollo
- Pimiento morrón
- Pimiento verde
- Calabacín
- Puerro
- Judía Verde
- Queso feta
- Pasas
- Sal

El modo de preparación es el siguiente:

Saltear las verduras bien picadas en un sartén bien caliente.

Cuando estén pochadas, añadir el cuscús y rehogar con las verduras.

Añadir el caldo de pollo, hasta cubrir el contenido.

Una vez evaporada el agua, añadimos una cucharada de mantequilla.

Decoramos con el queso feta y las pasas.

Y ya está, así tendremos listo nuestro Cuscús de verduras.

¡Buen provecho!

No te olvides que para más detalles tienes a disposición nuestro video con la preparación completa, que puedes ver las veces que quieras.

Hasta la próxima.


NOTA: Con este capítulo hemos llegado al final del curso.


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10 opiniones del curso Recetas de cocina. Cuscús de verduras

Valoración usuarios: 8,60/10

Sobre el curso: Recetas de cocina. Cuscús de verduras- 30/05/2009
hola, me parese que un Thaiwanie no va preparar bien una pailla española, le coscous presentado no tiene nada q ver con la receta ni forma de prepara lo siento para la chica.

Ha sido útil para 0 de 1 alumno

  

Sobre el curso: Recetas de cocina. Cuscús de verduras- 28/05/2009
Fácil y sencillamente explicado. El video, imprescindible
  

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