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Curso Recetas. Brochetas de pescado (rape)

Autor: Cocinarparalosamigos
Curso:
10/10 (1 opinión) |785 alumnos|Fecha publicación: 03/03/2011
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Recetas fáciles y rápidas es lo que vamos a enseñarles en nuestro curso de cocina online.

Estas sabrosas brochetas de rape, langostinos y pimientos son una receta sencilla de elaborar. Un experto cocinero, nos mostrara en detalle cómo preparar las brochetas de rape en uno cuantos minutos.

Las brochetas son fáciles de hacer y muy divertidas. Mira este vídeo de cocina y tus brochetas quedarán sabrosas. ¡Adelante!

Bienvenidos! Para elaborar nuestra receta de brochetas con rape estos son los ingredientes que necesitamos:

* 8 rodajas de rape.
* 8 langostinos.
* 1 rodajas de bacón.
* 1 pimiento verde.
* 1 pimiento rojo.
* 8 tomates cherry.
* 1 ramita de perejil.
* Aceite.
* Sal.

Iniciamos nuestra receta de cocina pelando los langostinos crudos, picando en ocho trozos una tira de pimiento verde, rojo y el bacón.

Partimos cada rodaja de rape en cuatro medallones e insertamos los ingredientes en palillos de madera en la siguiente secuencia: tomate cherry, langostino, pimientos, bacón, medallón de rape, bacón, pimientos, langostino, rape y tomate. Prepararemos la cantidad de brochetas deseadas.

Mezclando en la batidora, aceite con perejil para elaborar una mezcla que al terminar la receta colocaremos encima de nuestras brochetas.

Sazonamos las brochetas y llevamos a la plancha por unos cinco minutos hasta que se doren.


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1 opinión del curso Recetas. Brochetas de pescado (rape)

Valoración usuarios: 10/10

Sobre el curso: Recetas. Brochetas de pescado (rape)- 03/03/2011
Me encantas las brochetas, no se me habia ocurrido hacer brochetas de rape pero me parecio buena idea este curso de cocina.
  

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