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Curso Receta. Conejo a la napolitana

Autor: Cocinarparalosamigos
Curso:
9/10 (1 opinión) |72 alumnos|Fecha publicación: 09/09/2011
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Una deliciosa receta de conejo a la napolitana es lo que aprenderás a realizar hoy en nuestro siguiente vídeo tutorial de cocina online. En esta oportunidad nuestro experto en cocina nos ira mostrando paso por paso lo fácil que es preparar esta receta tan sabrosa.

Para las personas que buscan alimentarse con carnes que sean bajas en calorías el conejo es una muy buena elección ya que es una carne blanca que está recomendada para las dietas bajas en colesterol o para las personas que tienen problemas cardiovasculares y de gota, entonces si deseas aprender esta receta te invitamos a que nos sigas ahora.

Hola a todos en la lección de cocina de hoy te vamos a estar enseñando a como realizar una deliciosa receta de conejo a la napolitana, en muchos países no es común realizar este tipo de recetas, pero si nunca has probado el conejo te aseguramos que realizando esta receta te encantará. Los ingredientes que necesitamos para hacerla son:

* ½ conejo troceado.
* 2 tomates.
* 1 cebolleta.
* 1 diente de ajo.
* Perejil.
* Tomillo.
* Albahaca.
* 1 Vaso de vino blanco.
* Aceite y sal.

Para estareceta lo primero que debemos hacer es salpimentar el conejo, pelar los tomates, doramos bien el conejo en la sartén, a continuación picamos los demás ingredientes y colocamos la cebolleta y los ajos en el mismo sartén de la carne.

Diez minutos después añadimos el tomate, colocamos las hierbas junto con el vino blanco y dejamos cocer por unos 5 minutos. Posteriormente pasamos elconejo ya cocinado a una cazuela y añadimos la mezcla, aumentamos caldo y dejamos que cocine por 40 minutos.


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1 opinión del curso Receta. Conejo a la napolitana

Valoración usuarios: 9/10

Sobre el curso: Receta. Conejo a la napolitana- 09/09/2011
Me pareció una receta fantástica ya que la he probado y el conejo queda muy rico con esa combinación de ingredientes
  

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