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Receta de cocina: Quiche lorraine

Autor: Axel Gormand
Curso:
9,67/10 (162 opiniones) |53123 alumnos|Fecha publicación: 16/05/2008
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Hay 162 opiniones del curso Receta de cocina: Quiche lorraine



Bueno
8/10

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 14/03/2014

Es muy bueno para una cosa rápida, rica y fácil de realizar.

Lo mejor
Rapidez y Sencillez


  
Dudas
10/10

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 24/09/2012

Quiero ver si me puedes decir aquí en México cual es la nata?? Yo lo hago con pasta hojaldrada para la cubierta, ya le pongo después el jamón y el queso, al final lo baño con una mezcla de huevo, crema y pimienta y la verdad es súper fácil , rápido y queda riquísimo

Ha sido útil para 2 de 2 alumnos


  
Excelente!
10/10

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 21/07/2012

Me parece muy bien explicado el proceso y al mismo tiempo, sencillo. Felicitaciones!


  

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 09/07/2012

Me parece de mucha ayuda que los videos acompañen a las magníficas recetas que envian. Son de mucha utilidad para poder lucirse en la cocina. Gracias
Lo que no me ha gustado
por supuesto que todo es muy bueno, no tengo objeción alguna.


  

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 09/02/2012

Lo encontre muy bueno fácil de entender, cero problema con la presentación y lo mejor es la cocina podría ser la de tú casa, sin grandes escenarios solo mi cocina. Desde Santiago de Chile, Merci Axel,
Lo mejor
Siempre pensé que los quiche, no me resultarían , estoy feliz con el resultado, gracias a este curso, no soy muy buena en la cocina y jamás me habria atrevido a preparar uno, pero Axel lo hace tan fácil así que prove y resulto.
Lo que no me ha gustado
El video se ve un poco oscuro, le falta un poco de luz


  

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 09/02/2012

me gusto es sencilla y rica , me gustan mucho las tartas, permite hacer variadas creaciones de platos


  
La masa?
5/10

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 08/02/2012

De que me sirve una receta de Quiche, si no dice como hacer la masa.
Es bastante simple
Lo mejor

Lo que no me ha gustado



  

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 07/02/2012

Las recetas de este curso son muy sencillas, pues se muestran todas las operaciones en el video. En el caso de la quiche Lorraine, que siempre intenté preparar, ahora son una posibilidad real. La unica obserbvación es ¿Si no se encuentra la pastra hojaldre preparada? ¿Cómo hacerla uno?
Patricio Orellana


Lo mejor
Muy práctico y fácil de seguir las operaciones.
Lo que no me ha gustado
muchas preparaciones a la vista


  
Excelente
10/10

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 29/06/2011

Me encanta esta receta, se ve muy rico. Pienso probar hacerlo este domingo familiar. :)
Excelente explicación, muy didáctica y clara. Mil gracias
Lo que no me ha gustado
NO


  

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 24/03/2011

Verdaderamente estoy agradecida por haber encontrado este video con una explicaciòn tan clara, que nisiquiera tengo ninguna pregunta que hacer. Ya hice la Quiche y me quedò mmmmm todos se chuparon los dedos¡¡¡¡¡¡¡
Lo mejor
TODO
Lo que no me ha gustado
NADA


  

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 28/02/2011

Mira Axel, siempre me ha gustado... mejor dicho me ha encantado el Quiche - sobretodo el de verduras ya que soy vegetariana... pero ahora que tu lo haz ensenado tan facil pues mira voy a provar de hacerlo...
Espero que a mi tambien me salga tan rico como se ve el tuyo..
Gracias, muchas gracias por compartir esta con nosotros...
ah! sabes algo de resetas de sea food o sea de pescado?
si las sabes o las tienes me las puedes mandar a gissel12003@gmail? gracias he?
saludos Jenny
Lo mejor
que rico que se ve y que facil de preparar
Lo que no me ha gustado
que no nos mostrates como te ha salido del horno... y bueno partirlo para ver como ha quedado dentro... pero de resto na' muy bueno!


  
Genialllll
9/10

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 07/01/2011

El curso es una genialidad.. Es sencillo, entendible, tienes la opcion de volver a escucharlo sobre la marcha. Impide que te pongas nerviosa porque no sabes como seguir cuando no recuerdas algo en otras recetas.

Lo he descubierto por casualidad y ahora no se cocinar sin el.

Mil gracias por estas recetas que nos hacen quedar bien SIEMPRE.
Lo mejor
El video y la presentación y sobre todo la erxplicación, clara y concisa.
Lo que no me ha gustado
Esta todo perfecto.. Aunque no encuentro la receta de FABADA ASTURIANA, tengo que volver a mirar todas, porque creo que se me ha pasado.. no se tengo un buscador para ir mas rapido a la receta.. investigaré..


  

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 29/09/2010

Tan solo una pequeña puntualizacion, la autentica Quiche Lorraine solo lleva nata, huevos y panceta ahumada. Cuando se le añaden otros ingredientes como el queso y/o champiñones esta deja de ser una Quiche Lorraine y pasa a ser otra clase de quiche. Tambien normalmente no se usa pasta de hojaldre como sale en el video sino que se suele usar una pasta quebrada salada.

Ha sido útil para 15 de 18 alumnos


  
Anonimo

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 22/08/2010

que te digo?!!...la explicación clara y concisa...sin tanto rollo ni palabras rebuscadas,,ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado y aparte económicos...monclova,coahuila.méxico
Lo mejor
ingredientes fácil de encontrar
Lo que no me ha gustado
no...


  
Bien!
10/10

Sobre el curso: Receta de cocina: Quiche lorraine- 12/07/2010

Excellenteeeeeee muuuchasss gracias, esta muy clara la explicacion!


  

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