Curso Rape con salsa de almejas. Receta

Una deliciosa receta de rape con salsa de almejas es lo que aprenderás en este curso de cocina online.

Todos los pasos los podrás seguir en nuestro vídeo de cocina en el cual un gran chef te guiará para poder culminar esta receta con éxito.

Prepara esta delicioso rape e invita a unos amigos a probar la receta que acabas de aprender, te aseguro que todos tus comensales quedaran muy complacidos.

Hoy seguiremos con nuestras recetas de pescado, en el siguiente curso veras los pasos para elaborar un sabroso rape con salsa de almejas y guisantes.

Los ingredientes para esta fantástica receta de pescado son:

* 1 Rape en lomo.
* 250gr de almejas.
* 1 cebolla.
* Ajo.
* Perejil.
* 2 cucharitas de harina.

Iniciamos nuestra receta colocando las almejas en agua con sal y preparamos el caldo de nuestra receta con la cebolla y la cabeza de rape, luego de 10 minutos colamos y reservamos el caldo.

Para cocinar el rape colocamos ajo picado en una cazuela con aceite, luego colocamos harina, el caldo, los guisantes, las almejas, tapamos y retiramos las almejas según se vayan abriendo.

Cortamos el rape, sazonamos y llevamos a la cazuela con el caldo preparado anteriormente. Cocinamos por 5 minutos, después colocamos las almejas, cocinamos por 5 minutos más y añadimos el perejil y listo.

1 opinión del curso Rape con salsa de almejas. Receta

Sandro

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Buena receta

10/10

Sobre el curso: Rape con salsa de almejas. Receta- 15/03/2011
Se ve muy rica esta receta de rape con salsa de almejas, me gusta como preparan las recetas y la música de fondos de estos cursos.

  

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