Recetas ligeras y saludables. Puré de verduras es la receta que hoy enseñamos a cocinar. Esta suave crema de verduras, está deliciosa y es realmente fácil de cocinar. Ya verás como en unos muy poquitos minutos tendremos listo para servir un rico y nutritivo puré de verduras.
Sigue aprendiendo a cocinar con nuestros vídeos de cocina y de la mano de fantásticos cocineros. ¡Adelante con la receta de hoy!
¡Hola!
Vamos con este nuevo curso de cocina online con vídeo.
Hoy estamos con las recetas ligeras y saludables, así que vamos a enseñaros a preparar la receta de puré de verduras. Veamos los ingredientes:
- 6 puerros
- ½ kg de acelgas
- ½ kg de calabaza
- 6-7 zanahorias
- ½ kg de patatas
- Picatostes
Este puré de verduras, que viene a ser como una crema de verduras, está, además de nutritivo, saludable y muy rico, súper fácil de cocinar.
Básicamente, y resumiendo, los pasos a seguir para esta receta de verduras al puré son los siguientes:
Picamos todas las verduras como se indica en el vídeo y las llevamos a la olla de presión con agua, un chorro de aceite de oliva y sal. Cuando haya llegado al nivel 2, dejamos 5 minutos más y retiramos. Luego, pasamos todo por la batidora y el puré de verduras estará listo estará listo para servir, acompañado de unos picatostes.
¡Así de fácil!
Ver más opiniones del curso "Puré de verduras. Recetas de cocina"