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Curso Pastel de chocolate. Postres

Autor: El Cocinero Fiel
Curso:
9,83/10 (29 opiniones) |56780 alumnos|Fecha publicación: 30/07/2009
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Pastel de chocolate. Esta receta seguramente no necesitará de mucha presentación; eso sí, la receta de postres que hoy te presentamos resulta en un pastel de chocolate con un sabor y apariencia estupendos. Es posible que con una receta de texto no obtengas lo mejores resultados; ahora, con este curso de video, podrás ver cada detalle del preparado y con seguridad que lograrás preparar el pastel de chocolate con éxito. ¡Adelante!

Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/

¡Hola!

Hoy vamos a preparar algo a lo que pocos se resisten: un pastel de chocolate:

Ingredientes:

1 tableta mediana de chocolate
200 ml de nata líquida
90 gr de mantequilla
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de levadura en polvo
1 pellizco de sal
1 taza de cacao en polvo
50 gr de coco rallado
3 huevos grandes
1 cucharada de extracto de vainilla
4 cucharadas de aceite vegetal
1 yogurt blanco/natural
1 taza de café fuerte

Con la tableta de chocolate, la nata líquida y la mantequilla, haremos el relleno y el baño del pastel.

Con el resto de los ingredientes haremos los biscochos.

Hornearemos y decoraremos.

No entraremos aquí, por supuesto, en los pormenores del proceso de preparación de nuestro pastel de chocolate.

El curso te ofrece, claro, el vídeo para que sigas, detalle a detalle, la preparación.

El resultado, como verás, es estupendo. Tranquilamente podrás prepararlo... ya verás cómo te luces. ¡Ánimo!

NOTA: Con este capítulo hemos llegado al final del curso.


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29 opiniones del curso Pastel de chocolate. Postres

Valoración usuarios: 9,83/10

Sobre el curso: Pastel de chocolate. Postres- 22/10/2013
SUPER¡¡ESTA B IEN ESPL'ICITO GRACIAS POR TENER ESTE TIPO DE MAESTROS EN LINEA ES COMO SE APRENDE GRACIAS SON DE GRAN UTILIDAD ESTAS SINTETIZADAS RECETAS HACEN LO EDIFICIL CON GANAS DE HACERLO IGUAL ,HASTA ¡¡¡PRONTO¡¡¡.SU ALUMNA... leer más »
  

Sobre el curso: Pastel de chocolate. Postres- 12/04/2012
ES EXCELEN TE SU PAGINA, ME ENCANTA, SOLO UNA SUGERENCIA QUE ES MEJOR Y MAS EXACTA CON PESO (GR) NO CON TAZAS....LA HARINA Y LA AZUCAR, EL CHOCOLATE DE TABLILLA TAMBIEN,,,, GRACIAS
Lo mejor
EXPLICA EXCELENTEMENTE BIEN, LOS FELICITO
Lo que no me ha gustado
SOLO LAS MEDIDAS PUES HAY DIFERENTE TIPOS DE TAZA

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

Re: Bien

12/10/2012
la taza es de las de medir son exactas
  

Ver más opiniones del curso "Pastel de chocolate. Postres"



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