Curso Mousse de chocolate. Receta de postre

Mousse de chocolate. Es la receta de postres fáciles que podrás aprender en este curso de cocina.

Una receta de mousse fácil y más que todo súper rápida es lo que podrás preparar.

Solo necesitas chocolate, nata y 15minutos de tu tiempo para preparar esta deliciosa receta de postre que podrás invitar a tu familia y amigos.

¿Qué esperas? Para elaborar esta sabrosa receta que a todos encantará, después de todo a quien no le gusta el chocolate.

¡Bienvenidos! A un nuevo curso de cocina online.

¿Deseas prepara un delicioso postre para tu familia? Pues esta receta te ira muy bien.

Mousse de chocolate. Es una receta sencilla y rápida de elaborar.

Lo que necesitaremos para nuestro postre de mousse de chocolate es:

* 250gr de nata 35% M.G.
* 100gr de chocolate 70%

Iniciamos nuestra receta de postre colocando en un bol el chocolate con 50ml de nata y colocamos al microondas por 30segundos a media potencia.

Los 200ml de nata restantes lo medio montamos batiéndolo, luego el chocolate una vez fundido mezclamos bien y medimos la temperatura hasta que esté el chocolate a 40gº o menos, una vez listo colocamos la nata semimontada en el chocolate y mezclamos con movimientos envolventes para que baje lo menos posibles.

Hecho esto colocamos en unos recipientes y llevamos al refrigerador nuestro postre por cuatro horas.

1 opinión del curso Mousse de chocolate. Receta de postre

Mariana

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Amo el chocolate

10/10

Sobre el curso: Mousse de chocolate. Receta de postre- 03/03/2011
Me ENCANTA el chocolate, y esta receta de postre me parece deliciosa. Esta buenisimo el curso de cocina sigan asi :)

  

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