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¡A cocinar! Hoy hacemos la receta de milhojas de berenjena y calabacín. Esta receta es un sabroso montadito de berenjenas, calabacines, queso brie, champiñones y pimientos del piquillo. Los ingredientes son sencillos, accesibles y saludables. La receta es muy fácil de cocinar.

Acompaña a nuestro autor en el siguiente vídeo de cocina y deja que, con su gran experiencia en la cocina, te indique paso a paso cómo hacer esta sabrosa receta de milhojas de berenjenas y calabacines. ¡Adelante con el vídeo de cocina!

Bienvenidos a nuestro vídeo-curso de cocina online.

Hoy vamos a cocinar un milhojas de berenjenas y calabacín. Esperamos que os guste la receta.

Lo ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes:

- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 6 champiñones
- 2 pimientos del piquillo
- 1 trozo de queso brie
- Tomillo

El procedimiento de la receta lo tendrás a detalle en el vídeo de cocina.

Por ahora te diremos cómo viene montado el milhojas: Una lonja de berenjena como base, luego una loncha de queso, la lonja de calabacín, un par de champiñones encima, otras lonjas alternadas de berenjena, queso y calabacín; encima el pimiento, una lonja de berenjena más, y, para finalizar, una porción generosa de queso.

Repetimos aquello según cuántas porciones queremos hacer y llevamos todo al horno a 180º durante unos 15 minutos para gratinar. Pasado el tiempo, retiramos del horno, servimos y disfrutar.

Deja correr ahora el vídeo de cocina y ponte hacer esta fácil, económica y sabrosa receta de milhojas de berenjenas y calabacín. ¡Suerte!


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2 opiniones del curso Milhojas de berenjena y calabacín. Recetas de cocina

Valoración usuarios: 9/10

Sobre el curso: Milhojas de berenjena y calabacín. Recetas de cocina- 11/04/2012
Facilísimas de hacer y excelentes para empezar a cuidarse del colesterol, tensión y cualquier otra enfermedad , que !!las cogemos en la mesa!! Pongan más cosas así por favor.
Lo mejor
que lleva productos fáciles de adquirir,
Lo que no me ha gustado
Sólo e visto una receta.

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  
Me encanta
8/10

Sobre el curso: Milhojas de berenjena y calabacín. Recetas de cocina- 01/04/2011
Hola me encantan estas recetas son ricas y fáciles de hacer gracias

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  

Ver más opiniones del curso "Milhojas de berenjena y calabacín. Recetas de cocina"



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