es muy buena la idea para hacerla en una casa de familia yo al estar en un negocio la simplifique adobando los filete con chimichurri pimienta blanca y limón y los deje una hora maserandose y luego aplique el resto de sus indicaciones la verdad es un manjar
Lo mejor
rápido practico y muy nutritivo y de paso para régimen
Lo que no me ha gustado
no esta muy bueno y muy práctico

Es cierto las recetas al vapor son super saludables, me gusta mucho el sabor que tiene la merluza y tambien me gusto el acompañamiento que le dieron en este video de cocina,