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Curso Merluza al vapor. Recetas de pescado

Autor: Recetas online
Curso:
9/10 (2 opiniones) |1270 alumnos|Fecha publicación: 24/03/2011
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Receta de merluza al vapor es la propuesta de nuestro experto en cocina para hoy.

Con el siguiente vídeo de cocina nuestro experto te guiará en todos los pasos para que esta receta quede como para chuparse los dedos.

Cualquier receta con pescado es muy sana más aun si es hecho al vapor como esta. La merluza contiene muchas vitaminas y minerales que ayudan a mejorar nuestro organismo.

Así que prepara esta receta saludable para tu familia y te aseguramos que te lo agradecerán.

¡Adelante con el vídeo de cocina!

http://www.recetasonline.net/

¡Bienvenidos!

No necesitas más que saber los ingredientes que son los siguientes:

* 2 filetes de merluza.
* 2 dientes de ajo.
* 2 patatas medianas
* 1 clavo de olor.
* 8 granos de pimienta negra.
* 1 hoja de laurel.
* 4 cucharadas de aceite de oliva.
* ½ cucharada de pimentón dulce.

Lo primero que hacemos para realizar nuestra receta de merluza es colocar en una cazuela honda agua, laurel, pimienta, clavo de olor, patatas ya peladas y dejamos cocinando por unos 20 minutos.

Una vez las patatas estén tiernas, colocamos encima la vaporera con los filetes de merluza, 5 minutos después ya están listos.

Pelamos y picamos los dientes de ajo, en una cazuela con aceite de oliva caliente añadimos los ajos, pimentón dulce y unos minutos después colocamos unas 6 cucharadas del caldo de la cocción anterior y estará listo nuestro plato de merluza.


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2 opiniones del curso Merluza al vapor. Recetas de pescado

Valoración usuarios: 9/10

Sobre el curso: Merluza al vapor. Recetas de pescado- 11/03/2014
Es muy buena la idea para hacerla en una casa de familia yo al estar en un negocio la simplifique adobando los filete con chimichurri pimienta blanca y limón y los deje una hora maserandose y luego aplique el resto de sus... leer más »

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  

Sobre el curso: Merluza al vapor. Recetas de pescado- 24/03/2011
Es cierto las recetas al vapor son super saludables, me gusta mucho el sabor que tiene la merluza y tambien me gusto el acompañamiento que le dieron en este video de cocina,
  

Ver más opiniones del curso "Merluza al vapor. Recetas de pescado"



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