Curso Merluza a la romana. Recetas de pescado

Merluza a la romana, una receta de cocina exquisita y fácil de cocinar. Hoy, El Cocinero Fiel nos tiene preparada una estupenda versión de la receta de merluza a la romana. A no perderse este vídeo de cocina, que hoy hacemos un buen aporte a nuestro repertorio de recetas caseras.

Esta receta de merluza a la romana viene acompañada de una suave salsa, preparada en base a caldo de pescado, perejil y otros ingredientes. La preparación de la receta es verdaderamente fácil y ya verás cómo no tienes problemas en poner en tu mesa un plato de comida sabroso y con una pinta estupenda. Vamos con el video de cocina y pongámonos manos a la obra con esta receta de merluza a la romana. ¡Suerte!

Bienvenidos a un nuevo vídeo-curso de cocina online.

Hoy presentamos nuevamente una receta de cocina con pescado: merluza a la romana.

La receta de merluza a la romana viene con una salsa en base a caldo de pescado y perejil, entre otros ingredientes, que le dan un toque de sabor realmente exquisito.

Veamos los ingredientes de nuestra receta de merluza:

- 4 lomos de merluza
- 1 huevo
- Harina
- 2 dientes de ajo
- 1 cayena
- Aceite de oliva,
- Caldo de pescado,
- Perejil
- Sal

La preparación de la receta va en unos sencillos pasos: primeramente, sazonamos los filetes de merluza y los sofreímos en aceite de oliva. Reservamos.

Luego hacemos la salsa de perejil, caldo de pescado, cayena y demás.

Una vez tengamos lista la salsa, calentamos nuevamente los filetes de merluza en el aceite, tal y como se indica en el vídeo de cocina.

Y ya que tengamos todo aquello, estamos listos para servir esta deliciosa receta de merluza a la romana.

Ve a mirar el vídeo-curso de cocina de hoy, que allí tendrás todos los detalles y trucos de esta receta. ¡Suerte!

1 opinión del curso Merluza a la romana. Recetas de pescado

Mariana

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Que pinta!!!!

10/10

Sobre el curso: Merluza a la romana. Recetas de pescado- 22/09/2010
me encanto esta version de la receta de merluza a la romana...que se me ha hecho agua la boca...el video de cocina esta genial. Muy bueno..saludoss!!

  

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