Curso Lomo de cerdo con verduras. Receta

Autor: El Cocinero Fiel

Curso:

9,50/10 (4 opiniones) |2072 alumnos|Fecha publicación: 14/07/2011

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Un chop suey de lomo de cerdo con verduras es lo que te presentamos hoy en nuestro nuevo curso de cocina online, para quien no conoce el chop suey significa trozos mezclados ya que de eso se trata de mezclar los ingredientes picados en trozos pequeños y es un plato de origen chino.

Si te interesa aprender a cocinar este plato de comida china lo único que debes hacer es seguir nuestro vídeo tutorial de cocina, verás que en pocos minutos tu plato estará listo para saborear ¡Que esperas!

Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/

Sean bienvenidos a una nueva lección de cocina online, en esta ocasión te presentamos un delicioso chop suey de lomo de cerdo con tallarines y verduras que puedes preparar ya sea para la comida o la cena verás que a toda tu familia le va a encantar. Para elaborar tu plato los ingredientes que necesitas son:

* 4 filetes de lomo.
* 1 cebolla.
* 1 Pimiento rojo y verde.
* 2 zanahorias.
* ½ repollo.
* 4 dientes de ajo.
* 2 cucharadas de salsa soja.
* Pimienta.
* Sal y aceite de oliva.

Lo primero que realizamos es cortar la cebolla en juliana y llevarla al fuego con un poco de aceite de oliva, de la misma forma cortamos los pimientos, zanahoria, repollo, los colocamos junto con la cebolla y salpimentamos.

Picamos los dientes de ajo, los incorporamos a la mezcla y volvemos a saltear, picamos en tiras los lomos, salpimentamos y colocamos en el centro del wok con un poco de aceite de soja. Por otro lado cocinamos un poco de tallarines y cuando estén listos lo unimos a los demás ingredientes así ya podremos servir nuestro exquisito plato.