Hamburguesas con tomate. Hoy te presentamos una sabrosa receta muy fácil de prepara, especial para los niños que aman las hamburguesas.
Esta es una receta que lleva dos tipos de carne de ternera y cerdo, así que imagina el sabor que tendrá esta hamburguesa acompañada de una salsa de tomate.
¡Adelante con el vídeo de cocina! Que el resultado que obtendrás estará para chuparse los dedos.
¡Bienvenidos! a un nuevo curso de cocina, hoy un experto en cocina te guiara paso a paso para que prepares esta deliciosa receta de hamburguesas con salsa de tomate.
Los ingredientes que necesitamos para esta receta son:
* 250gr de ternera picada.
* 150gr de cerdo picado.
* 2 tomates grandes.
* 1 cebolla.
* 2 pimientos verdes.
* 2 huevos.
* Perejil.
* Ajo.
* Pan rallado
Comenzamos con nuestra receta de hamburguesas picando la cebolla el tomate previamente pelado y llevamos a la cazuela con un poco de sal, 45 minutos después colamos.
Para preparar las hamburguesas colocamos la carne en un bol junto con el huevo, ajo picado, pan rallado, perejil, sal, lo mezclamos bien y a continuación rebozamos pasando por harina y huevo.
Las debemos cocinar a fuego lento para que cocine bien el interior de la hamburguesa.
Por ultimo cortamos los pimientos en tiras finas, freímos unos segundos y montamos el plato.
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