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Curso Hacer una tortilla. Aprender a cocinar

Autor: Joan Villaró Viñas
Curso:
9,33/10 (3 opiniones) |4327 alumnos|Fecha publicación: 18/02/2010
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¡Aprende a cocinar! ¡Aprende a hacer una tortilla! Eso es, como bien lo dice nuestro autor: “la cocina empieza por saber hacer una tortilla bien hecha”. La receta de una tortilla de huevos a la francesa es tan simple que sólo necesitamos dos huevos y pizca de sal; pero esto no es lo realmente importante, lo importante está en la forma en que se hace la tortilla. Muchos expertos cocineros han dado nota muy baja a la hora de bien hacer una tortilla. Aprende tú a cocinar como los maestros de la cocina, aprende a hacer una tortilla como bien debe hacerse. ¡Suerte!

¡Hola!

Bienvenidos a este curso de cocina en el qué, además de ofrecer sólo recetas, suministramos secretos para aprender a cocinar.

Una tortilla de huevos la puede hacer cualquiera y como sea, pero una tortilla bien hecha, la hace sólo aquel que sabe realmente cocinar.

¡La cocina empieza por hacer una tortilla bien hecha!

La tortilla del huevos que hoy vamos a enseñar a hacer, y que es la que normalmente conocemos, se denomina, en realidad, tortilla a la francesa.

Uno de los secretos a la hora de hacer una tortilla a la francesa, está en la forma en que debe hacerse.

En cuanto a los ingredientes, tan sólo dos huevos y una pizca de sal.

Pues bien, con esto tenemos ya suficiente introducción. Vamos ahora, mediante nuestro vídeo, a aprender a hacer una tortilla de huevos a la francesa como se debe.

¡Suerte y hasta la próxima!


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3 opiniones del curso Hacer una tortilla. Aprender a cocinar

Valoración usuarios: 9,33/10

Sobre el curso: Hacer una tortilla. Aprender a cocinar- 31/07/2010
nunca pense que al hacer una tortilla sea todo una tecnica, siempre lo he hecho como salga pues, lo mismo sera cuando se utlice cebolitas o con verduritas?
Lo mejor
que tino y arte del maestro Joan, mil respetos eso de darle importancia a lo sencillo e inimaginable, wau!
Lo que no me ha gustado
muy cortito jeje
  
Chvr
9/10

Sobre el curso: Hacer una tortilla. Aprender a cocinar- 05/05/2010
buena maestraso eso de contrastar creo que es la base de la cocina
ahora si estoi aprediendo a cocinar
ya la francesa¡¡
Lo mejor
la introduccion
Lo que no me ha gustado
nnada
  

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