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Curso Gazpacho con frambuesas. Receta

Autor: El Cocinero Fiel
Curso:
10/10 (1 opinión) |135 alumnos|Fecha publicación: 07/06/2011
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Hoy te presentamos una receta de gazpacho diferente, ya que lleva como ingredientes principales pepino y frambuesa. Este curso de cocina te lo presentamos gracias al cocinero fiel y será él quien nos guie en los sencillos pasos que necesitas saber para preparar esta receta.

Por si no lo sabías el gazpacho es una sopa que suele servirse fresca, es ideal para los días de calor, está hecho a base de tomate y es considerado como un plato tradicional del interior de Andalucía. Si deseas aprender a realizarlo solo sigue nuestro sencillo vídeo de cocina. ¡Adelante!

Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/

¡Hola! Y bienvenidos a un nuevo curso de cocina online, en esta ocasión te presentamos una sencilla receta de sopa fresca más conocida como gazpacho, ideal para estos días de calor. A pesar de tener varios ingredientes la preparación es súper rápida ya lo veras. Los ingredientes que necesitas son:

* 8 Tomates.
* ½ pimiento rojo.
* ½ pimiento verde
* ½ cebolla.
*½ pepino.
* 1 diente de ajo.
* Agua.
* Pan.
* Frambuesas.
* Aceite de oliva virgen extra.
* Vinagre y sal.

Pelamos y picamos todos los ingredientes, lo añadimos al procesador junto con un poco de aceite y sal, un poco de agua, lo batimos bien y probamos para ver el sabor. Luego puedes pasarlo por el colador para que te quede más fino.

Puedes acompañarlo de una rodaja de pan y colocarlo en un plato con un chorro de aceite de oliva y estará listo para servir tu delicioso gazpacho de frambuesa y pepino.


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1 opinión del curso Gazpacho con frambuesas. Receta

Valoración usuarios: 10/10

Sobre el curso: Gazpacho con frambuesas. Receta- 07/06/2011
Se ve super delicioso este gazpacho y la verdad que es bastante facil de hacer, asi que mañana lo voy a preparar :)
  

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