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La receta de hoy, ¡espárragos rellenos de cangrejo! Cómo se luce hoy nuestro autor, fantástico cocinero, en este curso de cocina con vídeo, donde tenemos la oportunidad de aprender a cocinar muy fácilmente unos riquísimos espárragos rellenos a base de cangrejo y verduras, y que acompañaremos de una salsa de pimientos del piquillo espectacular.

No te pierdas esta receta. ¡Adelante con el vídeo de cocina!

¡Hola!

Vamos con un nuevo vídeo-curso de cocina online.

Hoy vamos cocinar una riquísima receta de espárragos rellenos con cangrejo.

Esos es, el relleno que proponemos para esta receta de espárragos, tiene como ingrediente principal la carne de cangrejo, la cual prepararemos (en sofrito) con algunas verduras. Este será nuestro relleno.

Cuando tengamos los espárragos rellenos con el preparado a base de cangrejo y verduras, los pasamos por harina y huevo, y los llevamos a sofreír a la sartén con aceite de oliva.

Para acompañar los espárragos, prepararemos igualmente una deliciosa salsa de pimientos del piquillo.

Los ingredientes de la receta son los siguientes:

- 8 espárragos gruesos
- 6 patas de cangrejo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 2 cebolletas
- 1 lata de pimientos
- 100 ml de nata
- 1 copita de brandy

Pues bien, deja correr ahora el vídeo de cocina del curso, que allí tendrás todos los detalles, paso a paso, de cómo preparar esta fantástica receta de espárragos rellenos. ¡Suerte!


Sobre el curso

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1 opinión del curso Espárragos rellenos de cangrejo. Recetas de cocina

Valoración usuarios: 10/10
Que ricoo!!
10/10

Sobre el curso: Espárragos rellenos de cangrejo. Recetas de cocina- 28/02/2011
me encanto esta receta de esparragos rellenos con cangrejo...esta muy bien explicado el video de cocina...muy bien por el cocinero!!
  

Ver más opiniones del curso "Espárragos rellenos de cangrejo. Recetas de cocina"



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