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Espárragos a la plancha con salsa vinagreta es la receta que hoy aprendemos a cocinar. Los espárragos son un ingrediente de cocina con el que se puede lograr recetas realmente exquisitas. Ahora te presentamos este vídeo-curso de cocina donde tienes un buen ejemplo de aquello con estos sabrosos espárragos con jamón, dorados a la aplancha y acompañados de salsa vinagreta.

Síguenos en este vídeo de cocina, aprende y disfruta esta estupenda receta de espárragos. ¡Adelante!

Bienvenidos a un nuevo vídeo-curso de cocina online.

Hoy vamos a cocinar unos espárragos a la plancha con salsa vinagreta de verduras.

Los ingredientes de esta sabrosa receta de espárragos son los siguientes:

- 1 lata de espárragos
- 150 gr de jamón cocido
- ½ cebolleta
- ½ pimiento verde
- ¼ pimiento rojo
- Aceite
- Vinagre
- Sal

El primer paso de la receta es picar todas las verduras con las cuales haremos la salsa vinagreta, añadiéndoles el aceite de oliva, vinagre y sal. Dejamos reposar por al menos un par de horas para que cojan sabor.

Luego pasamos a envolver los espárragos en el jamón cocido y los ponemos en la plancha bien caliente con un chorro de aceite de oliva.

Una vez se hayan dorado los espárragos ya nada más nos queda servirlos bañándolos con la salsa vinagreta.

Y así tendremos lista una rica y fácil de receta de espárragos.

¡Vamos con el vídeo de cocina!


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1 opinión del curso Espárragos a la plancha. Recetas de cocina

Valoración usuarios: 10/10
Que ricooo!!
10/10

Sobre el curso: Espárragos a la plancha. Recetas de cocina- 22/09/2010
estupenda receta de esparragos... facil y se ve muy sabrosa...me encanto el acompañamiento con la salsa vinagreta...ummm :) ...saludos y gracias!!
  

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