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Coulant de chocolate es la deliciosa receta (postres) que hoy enseñamos a cocinar. Ya que estamos en vísperas de Navidad, hemos pensado en uno de los postres de chocolate más deliciosos que se conocen. El coulant de chocolate es, sin duda, una de las joyas de la repostería.

Ahora el autor de este vídeo-curso de cocina, gran cocinero, nos da la oportunidad de aprender a cocinar en casa este fantástico postre, el coulant de chocolate. Sigue ahora la vídeo-receta, que allí tendrás el paso a paso de la receta y el éxito con ella asegurado. ¡Adelante!

http://www.recetasonline.net/

Bienvenidos a un nuevo vídeo curso de cocina online.

Seguimos proponiendo deliciosas recetas de Navidad, y aunque ésta no es propiamente una receta navideña, no deja de ser una opción estupenda para disfrutar en estas fiestas: ¡coulant de chocolate!

Ya sabéis que este postre de chocolate ha sido patentado por un reconocido chef francés. El coulant de chocolate es uno de los postres más deliciosos, y la receta, si bien hay que tener mucho cuidado con la temperatura de cocción y otros truquitos que vamos a enseñar, no reviste demasiada dificultad, de modo que podemos prepararlo en casa perfectamente.

Los ingredientes de la receta son los siguientes:

- 150 gr de chocolate negro 70%
- 60 gr de harina de repostería
- 60 gr de azúcar glass
- 100 gr de mantequilla
- Pizca de bicarbonato
- 3 huevos

El coulant de chocolate es un bizcocho en cuyo interior queda una deliciosa masa de chocolate derretido. Se recomienda servir y consumir justo después de haber sido horneado.

Se suele acompañar a este postre con una porción de helado de vainilla, pero esto ya es a gusto de cada quien.

Vamos ahora con el video de curso, que juntos cocinamos un irresistible coulant de chocolate. ¡Suerte!


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1 opinión del curso Coulant de chocolate para Navidad. Recetas de postres

Valoración usuarios: 7/10

Sobre el curso: Coulant de chocolate para Navidad. Recetas de postres- 26/05/2011
me parece muy bueno que haya persona exelentes que compartan estas recetas y sus conocimientos con los demas,se ve delicioso y probocativo. mil gracias
Lo mejor
saborearlo y comerlo lentamente
Lo que no me ha gustado
creo que no lei la temperatura de cocion y como saber cuando esta listo
  

Ver más opiniones del curso "Coulant de chocolate para Navidad. Recetas de postres"



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