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Consomé de ave (gallina) es la receta que hoy vamos a aprender a cocinar. Esta receta de consomé, trae una serie de ingredientes, además de la gallina, claro, que aportan lo que un buen consomé de pollo o gallina debe tener: gran valor nutritivo, energético y un buen sabor.

El consomé de gallina, o de pollo si se prefiere variar, es una de las recetas que no deberían faltar en nuestro menú casero, pues viene muy bien en ciertas ocasiones. Adelante entonces con nuestro vídeo-curso de cocina y esta buena receta de consomé de ave. ¡Suerte!

http://www.recetasonline.net/

Bienvenidos a nuestro vídeo-curso de cocina online.

Hoy vamos a aprender a cocinar un buen consomé de gallina. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes:

- ¼ de gallina
- 1 cebolla
- 2 puerros
- 1 rama de apio
- 2 nabos
- 1 patata
- zanahoria
- Perejil

Como verás, esta receta de consomé de ave tiene una combinación de ingredientes que le aportan una consistencia y un valor nutricional importante. Pues es así, nutritivo y sabroso, es como debe ser un buen consomé.

Valga decir, además, que esta receta de consomé de gallina está muy fácil de cocinar. Nada de complicaciones y unos pocos minutos de preparado y cocción tenemos listo un sabroso consomé.

¡Adelante con nuestro vídeo-curso de cocina!


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