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Curso Conejo a la jardinera. Recetas

Autor: Cocinarparalosamigos
Curso:
10/10 (1 opinión) |168 alumnos|Fecha publicación: 16/06/2011
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En esta ocasión te presentamos un nuevo curso de cocina donde aprenderás, gracias a un experto en el tema, a realizar un delicioso conejo a la jardinera. Esta receta es perfecta para alguna ocasión en la que desees sorprender a tu familia o comensales.

Es muy rápida de acompañar y puedes servirla acompañado de arroz o la guarnición que sea de tu preferencia, entonces ¿quieres aprender la receta? Pues vamos, iniciemos ya esta vídeo curso de cocina.

Bienvenidos una vez más a un nuevo curso de cocina online, en esta ocasión te presentamos una receta deliciosa y sencilla llamada conejo a la jardinera, su sabor es realmente espectacular pero si deseas elaborarlo primero debes saber los ingredientes que son:

* 1 Conejo troceado.
* 2 cebollas.
* 3 zanahorias.
* 1 pimiento verde.
* 2 ajos.
* Caldo de carne.
* Salsa de tomate.
* Brandy.
* Vino blanco.
* Vinagre de Módena
* Aceite, sal y pimienta.

Iniciamos salpimentando el conejo, lo pasamos por harina y lo freímos hasta que nos queden doraditos, picamos bien las verduras y las sofreímos en el aceite donde cocinamos el conejo, añadimos un poco de harina, tomate y todos los líquidos.

Luego incorporamos el conejo, sazonamos y dejamos cocinar por 45 minutos. Así de sencillo lo tendrás listo para servir en tu mesa, primero debes colocar en el plato los trozos de conejo, la salsa y una rama de perejil para decorar.


Sobre el curso

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1 opinión del curso Conejo a la jardinera. Recetas

Valoración usuarios: 10/10
Conejo
10/10

Sobre el curso: Conejo a la jardinera. Recetas- 16/06/2011
Se ve muy rico este conejo a la jardinera y tambien muy facil de realizar asi que lo hare el fin de semana :)
  

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