¡A cocinar rico y saludable! Coliflor rebozada es la receta que hoy nos viene a presentar el gran cocinero que es el autor de este curso. La coliflor rebozada, una de las más agradables formas de cocinar esta col, viene acompañada en esta receta de una salsa mayonesa de hierbas, fresca y sabrosa, muy fácil de preparar.
En realidad, toda la receta es súper sencilla y es unos pocos minutos podremos tener listo este plato de coliflor rebozada con mayonesa casera de hierbas. ¡Adelante con el vídeo-curso de cocina!
Hoy vamos a cocinar la receta de coliflor rebozada, acompañada de mayonesa de hierbas.
Veamos los ingredientes que necesitamos para esta receta:
- 1 coliflor
- Cebollino
- Perejil
- 1 limón
- 3 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Como sabes, la coliflor es un alimento rico en fibras y vitaminas por lo que su consumO es ciertamente saludable.
La forma rebozada y frita de esta receta de coliflor es una de las maneras más agradables de cocinar este alimento. Además, hemos acompañado con una riquísima salsa de mayonesa con verduras, que le viene perfecto al plato.
La receta es muy sencilla. No entraremos aquí en detalles, pues en el siguiente video de cocina encontrarás la explicación detallada y paso a paso de esta rica receta de coliflor con mayonesa. ¡Adelante!
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