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Curso Cocina. Lasaña con repollo

Autor: El Cocinero Fiel
Curso:
9,50/10 (2 opiniones) |1063 alumnos|Fecha publicación: 02/08/2011
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Aprende a preparar una deliciosa lasaña con repollo que puedes servir en una cena o almuerzo y verás que quedarás muy bien ante tus invitados, pues esta pasta es un exquisito plato de comida que no puedes dejar probar.

La lasagna es una pasta tradicional de Italia y es un plato consumido con frecuencia, así que tienes que aprender a elaborar la receta. Toma nota de todos los ingredientes y el procedimiento que  El Cocinero Fiel te enseña en el video tutorial de cocina. ¡Vamos!

Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/

¡Hola! Tenemos una receta de pastas para enseñarte a realizar, una lasaña con repollo.

Ingredientes: Salchichas, cebollas, zanahorias, ajo, apio, tomate concentrado, vino añejo repollo, mozzarella, pasta de lasaña, aceite de oliva virgen extra, pimienta y sal.

Picamos la cebolla y freímos en una sartén junto a la zanahoria, el apio con sal y pimienta, luego agregamos el ajo. Cocinamos la pasta de lasaña en agua. En la preparación que estamos haciendo añadimos las salchichas, el tomate y el vino. En otra cacerola hervimos el repollo.

Ingredientes salsa bechamel: Aceite, harina, leche, nuez moscada, pimienta y sal.

En una cacerola colocamos el aceite y la harina hasta tostar, agregamos la leche y mezclamos bien hasta formar una pasta crema, añadimos la nuez moscada, sal y pimienta a gusto.

Se procede a montar la lasagna como te mostramos en el video tutorial. Disfruta de esta exquisita receta de lasaña. ¡Buen provecho!


Sobre el curso

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2 opiniones del curso Cocina. Lasaña con repollo

Valoración usuarios: 9,50/10
EXQUISITO
9/10

Sobre el curso: Cocina. Lasaña con repollo- 03/08/2011
Es un platillo deliciosos como para una fiesta especial. Gracias
  
Deliciosaaa
10/10

Sobre el curso: Cocina. Lasaña con repollo- 02/08/2011
la lasaña esta muy deliciosa la presentación se ve muy bien...
  

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