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Curso Cocina fácil. Palmeritas de hojaldre

Autor: Isasaweis. com
Curso:
9/10 (3 opiniones) |4632 alumnos|Fecha publicación: 12/11/2010
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A todos nos gustan las palmeritas de hojaldre, esos deliciosos bocaditos dulces que siempre te enganchan cuando los pruebas, y que son s una perfecta merienda para todas las edades.

Las palmeritas de hojaldre se encuentran en todos los supermercados y confiterías pero hacerlas es muy sencillo, estamos seguros que después de ver este video  fabricaras tus propias palmeritas.

Esta sencilla receta de cocina solo tiene dos trucos de cocina muy sencillos: masa de hojaldre y azúcar, así que no esperes más y comienza a cocinar.

http://www.isasaweis.com/

Para hacer unas palmeritas necesitaremos masa de hojaldre, podrás conseguir esta masa fresca o congelado.

Necesitaras también azúcar.

Limpia muy bien la mesa y espolvorea azúcar, extiende la masa de hojaldré en la mesa, espolvorea por encima con abundante azúcar nuevamente.

Pásale el rodillo.

Para formar las palmeritas dobla los dos extremos de la masa hacia el centro, haciendo coincidir los bordes, de forma que sean rectángulos, vuelve a doblarlos y finalmente dobla la masa nuevamente

Corta la masa con un cuchillo bien afilado, has cortes de 1 cm rápidos, de cada lamina salen unas 16, 17 palmeritas.

Ponlas en una fuente para horno sobre el papel de horno y mételas a un horno precalentado a 210 º, el horno debería haber alcanzado la temperatura antes de meter las palmeritas porque si no el hojaldré no sube.

Déjalas aproximadamente 20 minutos y listo.


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3 opiniones del curso Cocina fácil. Palmeritas de hojaldre

Valoración usuarios: 9/10

Sobre el curso: Cocina fácil. Palmeritas de hojaldre- 09/01/2011
ES UNA RECETA MUY FÁCIL Y RAPIDA DE ELABORAR,, ME ENCANTO!!
Lo mejor
PRACTICA Y BARATA YA QUE NO REQUIERE DE TANTOS INGREDIENTES...

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  
Que facil
8/10

Sobre el curso: Cocina fácil. Palmeritas de hojaldre- 15/11/2010
Nunca pense que fuera tan facil y barato. Lo voy a intentar porque tienen una pinta genial, gracias por la receta
  

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