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Receta de cocina con carrilleras de ternera. Como verás, hoy estamos con finas recetas y a continuación vamos a cocinar unas sabrosas carrileras de ternera al vino tinto.

Si bien esta receta de carrilleras lleva su tiempo y su proceso, no hay nada en ella que sea complicado de cocinar. Ya verás cómo con la guía de nuestro autor, un gran cocinero, logras preparar sin problemas esta receta de carrilleras al vino tinto que además de exquisita tiene una presentación impecable. ¡Adelante!

Bienvenidos a un nuevo curso de cocina online con video.

En la vídeo-receta de hoy vamos a enseñar a cocinar unas sabrosas carrilleras de ternera al vino tinto.

Una excelente receta de carrilleras para la que necesitamos los siguientes ingredientes:

- 2 carrilleras de ternera
- 3 cebollas
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- Chalotas
- 1 manzana reineta
- ¾ de litro de vino tinto
- Perejil
- Cebollino

El preparado de las carrilleras de ternera con las verduras y el vino tinto, deja una exquisita salsa que va a bañar las carrilleras. Para la guarnición, tenemos unas chalotas y gajos de manzana reineta pochados en mantequilla y azúcar moreno.

Sigue ahora nuestra vídeo-receta de cocina, que allí encontraras todos los detallas para que esta receta de carrilleras de ternera al vino tinto te salga perfectamente.


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1 opinión del curso Carrilleras al vino tinto. Recetas de cocina

Valoración usuarios: 10/10

Sobre el curso: Carrilleras al vino tinto. Recetas de cocina- 12/10/2010
fantastica receta estas carrerillas al vino tinto... eres un maestro...gracias por tus recetas!!!
  

Ver más opiniones del curso "Carrilleras al vino tinto. Recetas de cocina"



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