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¡Recetas de pastas! Canelones rellenos de pollo es la propuesta de hoy para este vídeo-curso de cocina. Nuestro autor, gran cocinero, viene a presentarnos otra de sus riquísimas recetas fáciles de pasta. Los canelones de pollo son una delicia que puedes preparar de manera muy práctica y en poco tiempo.

Síguenos en este vídeo de cocina, aprende la receta de pasta, y haz que tu familia disfrute de unos sabrosos canelones rellenos. ¡Adelante!

http://www.recetasonline.net/

Bienvenidos a nuestro curso de cocina con vídeo.

Hoy nos hemos antojado recetas de pasta y hemos decidido proponeros hacer unos espectaculares canelones de pollo muy fáciles de cocinar y que de sólo verlos ya se nos hace agua la boca.

Pues bien, veamos qué ingredientes necesitamos para hacer nuestra receta de canelones:

- ¼ trasero de pollo cocido
- 2 cucharadas de paté
- 50 gr de jamón picado
- 250 ml de bechamel
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 50 gr de queso rallado

El preparado de la receta en bastante sencillo. Primeramente, llevamos a la licuadora el pollo desmigado, junto con el jamón serrano picado en tacos y la cucharada de paté. Trituramos bien hasta obtener una masa homogénea.

Luego, cocemos las láminas de canelones tal y como se nos indica en el paquete.

Cuando estén listas las láminas de pasta de canelones, las expandimos en nuestra mesa de cocinar y procedemos a incorporarles el relleno de pollo y demás ingredientes que hicimos en la licuadora. Ponemos un par de cucharadas de relleno por cada lámina, más o menos, y envolvemos o enrollamos tal y como se muestra en el vídeo.

A continuación, añadimos una fina capa de salsa de tomate en un recipiente para horno e incorporamos encima los canelones rellenos. Bañamos todo con salsa bechamel y cubrimos luego con el queso rallado.

Con el horno precalentado a 180º, cocemos los canelones (unos 10 minutos) hasta que el queso se haya gratinado. Retiramos y ya estará listo para servir y disfrutar.


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1 opinión del curso Canelones rellenos de pollo. Recetas fáciles (pasta)

Valoración usuarios: 10/10

Sobre el curso: Canelones rellenos de pollo. Recetas fáciles (pasta)- 11/02/2011
que ricos se ven estos canelones rellenos!!!! la receta esta super senecilla...genial, gracias al cocinero por la receta!!
Re: HOLA BUENA GENTE

22/03/2012
ME GUSTA LOS VIDEOS DE LA COMIDA FACIL, MUCHAS GRACIAS
+
  
Re: HOLA BUENA GENTE

22/03/2012
ME GUSTA LOS VIDEOS DE LA COMIDA FACIL, MUCHAS GRACIAS
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