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Curso Caldo de res. Receta

Autor: La abuelita marthita48
Curso:
8/10 (2 opiniones) |139 alumnos|Fecha publicación: 27/09/2011
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Te presentamos un nuevo curso de cocina online en el cual estaremos aprendiendo a realizar un caldo de res el cual podemos degustar directamente o utilizarlo como base de otros platos ya que el caldo de res logra darle un buen sabor a las comidas.

Nuestra experta te mostrará paso por paso como realizar esta deliciosa receta para que junto a tu familia puedas degustar este caldo, te invitamos a que nos sigas para que conozcas como realizar la preparación del plato ¡Adelante!

Visita mi web:http://www.youtube.com/user/laabuelitamarthita48

Sean todos bienvenidos a un nuevo tutorial de cocina en el cual estaremos aprendiendo a realizar un riquísimo caldo de res que podemos utilizar también como base para otras comidas. Los ingredientes para este caldo son los siguientes

* Carne de res.
* Puerro o poro
* Garbanzo.
* Zanahoria.
* Cilantro.
* Hierba buena.
* Patatas.
* Calabacitas.
* Chayote o gautilla.

Para iniciar vamos a necesitar una olla de presión en donde vamos a colocar la carne que utilizaremos, agregamos agua y sal, mientras se cocina la carne colocamos en una plancha los tomates, ajo, cebolla y otras verduras por unos minutos.

Llevamos todos los ingredientes que estaban en la plancha a la licuadora excepto los tomates que luego licuaremos aparte. Posteriormente luego de ½ hora la carne ya estará lista, colocaremos el caldo en una cazuela en donde vamos a colocar todas las verduras restantes y dejaremos cocinar hasta que todo quede hervido.


Sobre el curso

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2 opiniones del curso Caldo de res. Receta

Valoración usuarios: 8/10

Sobre el curso: Caldo de res. Receta- 26/08/2012
Gracias por tus recetas Marthita, soy Carlos solterón de 49 años quien nunca ha podido aprender a cocinar, con tus recetas voy a intentarlo, espero que me queden siquiera la mitad de ricas de como se ven en tus videos, un beso y... leer más »
  
Caldo
8/10

Sobre el curso: Caldo de res. Receta- 27/09/2011
Me gusto mucho esta receta ya que es un basico que puede dar un buen sabor a muchas comidas. Gracias
  

Ver más opiniones del curso "Caldo de res. Receta"



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