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Una deliciosa receta de calabacín para nuestro curso de cocina. Hoy está con nosotros El Cocinero Fiel, quien nos va a enseñar a cocinar esta receta de calabacín, que mal suele llamarse milhojas de calabacín o lasaña de calabacín. El asunto es que debemos combinar los calabacines, la cebolla, el jamón y el queso, salteándolos y superponiéndolos como bien se explica en el siguiente vídeo de cocina.

Vamos ahora con las imágenes del vídeo-curso y dejemos que el maestro cocinero nos guíe en la preparación de esta exquisita receta de calabacines. ¡Suerte!

Visita mi web:http://elcocinerofiel.blogspot.com/

Bienvenidos a un nuevo vídeo-curso de cocina online.

Hoy vamos a aprender a cocinar una receta de calabacín muy rica, pero que no tiene un nombre muy bien definido. Se le suele llamar milhojas de calabacín, o lasaña de calabacín, pero lo cierto es que la receta no aplica con ninguno de estos nombres.

Pero dejemos de lado los nombres y vamos a lo importante, que es la combinación de sabores que nos ofrece esta receta de calabacín. Los ingredientes para prepararla son los siguientes:

Ingredientes por persona:

- 1/2 calabacín pequeño
- 1/4 de cebolla
- 1/2 loncha de jamón dulce
- 1/2 loncha de queso gouda
- Aceite de oliva
- Pimienta y sal

Como ves, todos los ingredientes son muy sencillos. Cocinar esta receta es súper fácil y el resultado es un sabroso platillo de comida, muy saludable además.

Adelante entonces con nuestro vídeo de cocina de hoy y esta exquisita receta de calabacín.


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8 opiniones del curso Calabacín (ni milhojas, ni lasaña). Recetas de cocina

Valoración usuarios: 9/10

Sobre el curso: Calabacín (ni milhojas, ni lasaña). Recetas de cocina- 19/08/2011
ES UNA RECETA MUY SENCILLA Y SE VE MUY RICA PARA ACOMPAÑAR CON UN FILETE DE RES Ó
MILANESA DE POLLO AL GRILL
Lo que no me ha gustado
TODO ESTA BIEN, PERO SIN CEBOLLA.
  

Sobre el curso: Calabacín (ni milhojas, ni lasaña). Recetas de cocina- 22/07/2011
Se ve muy rico, ademas esta muy fácil y rápido. Lo voy hacer. Muchas gracias saludos.
  

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