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Burek bosnio. Receta de cocina

Autor: El Cocinero Fiel
Curso:
6,25/10 (4 opiniones) |2584 alumnos|Fecha publicación: 05/11/2009
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Hay 4 opiniones del curso Burek bosnio. Receta de cocina




Sobre el curso: Burek bosnio. Receta de cocina- 25/05/2010

Hola, soy una estudiante de téxtil que apenas sabe cocinar. He de decir que me encanta toda la cultura de la zona de los balcanes y, debido a mis presupuestos, desgraciadamente no puedo viajar hacia esos parajes. Y en esto que buscaba una receta sobre el Burek.
Aunque veo que no se le han añadido espinacas -cosa que se suele hacer en Bosnia, Croacia y Serbia... Y ahora también en Eslovenia- he de decir que he encontrado este tutorial perfecto!
El cocinero Fiel se ve simpático, se le entiende muy bien cuando habla y además en el video se ve muy bien cómo lo hace todo.
Probaré de hacer el Burek ahora que he acabado los estudios, y con la ayuda de mi madre -que le encantan la comida turca (se sabe que el origen del Burek o Börek es del Imperio Otomano)- le añadiré las espinacas a ver que tal queda.
Espero ver más recetas curiosas pronto!!
Besos by Minato


  

Sobre el curso: Burek bosnio. Receta de cocina- 08/04/2010

bueno , pero tambien me gustaria saber como se hace el original pastel de carne


  

Sobre el curso: Burek bosnio. Receta de cocina- 17/11/2009

No tiene nada que ver la manera de hacer y el grosor de la pasta. Hay muchos vídeos en youtube que explican como se hace burek. Puede estar rico, pero NO es burek bosnio. Lo esencial - nada de mantequilla, manteca de cerdo, y odvidaros de especias raras... sal pimienta y mucha cebolla... y para acompañar un yogur líquido natural sin endulzar mmmmmmmmmmm que rico


  

Sobre el curso: Burek bosnio. Receta de cocina- 05/11/2009

pues esta receta de cocina esta mas que acertada ahora que aquellas novelas estan con ese impacto... pues sí que dan ganas de probar un burek bosnio. Genial... gracias!!!
Lo mejor
exelente video
Lo que no me ha gustado
nada


  

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