Curso Bonito con pimientos. Receta de pescado

Hoy aprenderás una nueva receta de pescado (bonito) con pimientos.

Para tener una alimentación saludable que mejor que pescado a la plancha, con el tutorial de cocina que te presentamos hoy podrás seguir todos los pasos para realizar esta deliciosa receta con éxito.

Es práctica y costará muy poquito preparar esta receta, pero el resultado será un pescado de un exquisito sabor.

¡Atreve a preparar este sabroso pescado!, verás que no te arrepentirás.

Bienvenidos a un nuevo vídeo tutorial de cocina.

Fácil de cocinar, en esta ocasión te traemos una receta de pescado muy saludables y sabrosa.

Bonito con pimientos es la receta y esperamos que sea de tu agrado.

Los ingredientes para hoy son:

*  Rodajas de bonito
* 3 pimientos rojos.
* Salsa de tomate.
* 1 cebolla.
* 2 dientes de ajo.
* Vinagre de Módena.
* Perejil.

Iniciamos nuestra receta asando los pimientos al horno con un chorro de aceite por 40 minutos. Cuando estén asados los dejamos enfriar, los pelamos, quitamos las pepitas y partimos en tiras.

Cortamos las cebollas en julianas, fileteamos los ajos y colocamos todo en una cazuela con aceite.

Cuando la cebolla este pochada añadimos los pimientos, 20 minutos más tarde colocamos el tomate, vinagre, una cucharita de azúcar.

Quitamos la piel del bonito, separamos los lomos, eliminamos las partes más oscuras, sazonamos y a la plancha (no debe asarse mucho).

Servimos nuestro plato comenzando por los pimientos luego el bonito y por último el perejil.

2 opiniones del curso Bonito con pimientos. Receta de pescado

jancole...

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Receta de pescadeo

10/10

Sobre el curso: Bonito con pimientos. Receta de pescado- 20/03/2011
me encanto y es facil de hacer, pues lo hize y mi familia se chupo hasta los dedos

  

Gabriela

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Pescado!!

10/10

Sobre el curso: Bonito con pimientos. Receta de pescado- 17/03/2011
Bonito con pimientos :D se ve BUENISIMOOOO me gusto mucho este curso de cocina y para mi el bonito es uno de mis pescados favoritos por que tiene un rico sabor

  

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