¡La receta de almogrote para hoy! Un exquisito aperitivo que hoy nos va enseñar a preparar el Cocinero Fiel. El almogrote es un paté de queso típico de La Gomera (Islas Canarias). Está hecho en base a queso curado (viejo), y tiene un sabor un tanto picante.
Pues, para aperitivos exquisitos, el almogrote es sin duda una excelente opción que puedes acompañar con el bocadillo que más te guste. Disfruta esta receta de almogrote que te va a encantar. ¡Suerte!
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Hoy tenemos la receta de almogrote (no confundir con almagrote); receta típica de una de las principales Islas Canarias: La gomera.
El almogrote es un aperitivo, una especie de paté de queso, que adquiere cierto sabor picante gracias al tipo de pimiento choricero que lleva en la receta.
Para hacer el almogrote necesitamos los siguientes ingredientes:
100 gr de queso muy curado (viejo)
1 diente de ajo
2 pimientos choriceros
4 cucharadas de aceite de oliva
¿Y cómo sale esta receta de almogrote? Pues de lo más fácil. Es ciertamente muy sencillo de hacer, y el resultado es un aperitivo realmente exquisito. ¡Sé que te va a gustar!
Suerte y hasta la próxima.
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