Recetas de alcachofas con vídeo. Aprende a cocinar una exquisita receta de alcachofas con jamón y salsa de verduras. Comer saludable y rico es posible. Aquí tienes un buen ejemplo de cómo hacer sabrosas a las alcachofas en una receta que, además, tiene una pinta estupenda.
Sigue nuestro vídeo de cocina y disfruta de aprender a cocinar de la manera más fácil y con la guía de un gran cocinero. ¡Adelante!
¡Hola!
Vamos con nuestro vídeo-curso de cocina online.
Hoy vamos a cocinar una receta de alcachofas con jamón y en su salsa. Veamos qué ingredientes necesitamos:
- Alcachofas
- Cebolla, cebolletas, puerro, zanahoria y pimiento rojo
- Huesos de jamón
- 100 gr de jamón en lonchas
- Perejil
- Harina
- Vino blanco
Las alcachofas no serán el ingrediente de cocina favorito de muchos, pero hay que decir que, bien cocinadas y con una sazón y acompañamientos finos, podemos lograr realmente deliciosas recetas de alcachofas.
Pues bien, la receta de hoy es un excelente ejemplo de cómo podemos hacer unas sabrosas alcachofas, que en este caso viene con una exquisita salsa especial y acompañadas de jamón.
Vamos a ver cómo te quedan estas alcachofas. ¡Adelante con la vídeo-receta!
Ver más opiniones del curso "Alcachofas con jamón. Recetas de cocina"