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Curso Albóndigas. Receta básica

Autor: Recetas online
Curso:
8,50/10 (2 opiniones) |200 alumnos|Fecha publicación: 01/09/2011
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Albóndigas, son una forma rápida y fácil de preparar la carne de ternera cuando estamos escasos de tiempo, incluso podemos dejar la mezcla preparada en el congelador para solo sacarla y que estén listas para freír.

Gracias a un experto en la cocina aprenderemos todos los pasos para esta sencilla receta que puede ir acompañada de un sinfín de guarniciones, lo importante es que sepas prepararla de forma rápida te aseguramos que a toda tu familia le va a encantar, así que no perdamos más tiempo he inicia junto a nosotros este cuso de cocina online

http://www.recetasonline.net/

¡Hola a todos! En esta oportunidad deseamos presentar una receta  básica muy fácil de realizar que son las albóndigas ¿A quién no le gusta comer albóndigas? Son sencillas y muy ricas, entonces si deseas aprender esta receta aquí están los ingredientes:

* 400gr de carne de ternera picada.
* 1 huevo.
* 4 cucharadas de pan rallado.
* Perejil.
* Leche.

Lo primero que realizamos es colocar en un bol la carne picada para mezclarla con el perejil picado, sal, pan rallado y el huevo. Posteriormente mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea y la dejamos reposar unos quince minutos.

Luego pasamos a darle forma redonda a nuestras albóndigas, las pasamos por harina y las llevamos al sartén que debe tener ya bastante aceite bien caliente. Cuando estén listas las sacamos y colocamos encima de un papel absorbente para que quite un poco el aceite de más y así de sencillo esta receta estará lista.


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2 opiniones del curso Albóndigas. Receta básica

Valoración usuarios: 8,50/10

Sobre el curso: Albóndigas. Receta básica- 27/09/2011
me parece que es una receta muy facil de preparar y recordar, super practica para las personas que trabajamos todo el dia fuera de casa...
  
Albondigas
7/10

Sobre el curso: Albóndigas. Receta básica- 01/09/2011
A mí las albóndigas me encantan por lo tanto me pareció una receta fantástica ya que es rápida y fácil
  

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