Sobre el curso: Receta de cocina: Caldo de pollo
25/11/2008
Acá en mi tierra (México), primero cocemos el pollo, con unas ramas de cilantro -dan muy buen sabor- aprox. 30 minutos, y después agregamos la verdura (zanahoria, papa, calabaza, algunos agregan plátano macho) dejamos hervir otros....