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Est�s aqu�: mailxmail > Ficha usuario > Opiniones insertadas por "Wilma Pérez"


Opiniones sobre sus cursos (21)


Sobre el curso: Los jarabes: su elaboración y utilización en la cocina- 04/07/2010
Buenas Gustavo: Me encantaría saber elaborar el Jarabe de Zábila.
Lo mejor
Los Jarabes son necesarios en el hogar y son sanos pues no llevan aditivos químicos.
Lo que no me ha gustado
Todo es excelente.
Re: Gracias Wilma

05/07/2010
Por la valoración mi curso y el contacto, la verdad es que no tengo a mano la receta para elaborar jarabes de Sabila, pero no mas la encuentre te contacto y te la envío

Recibe un cordial saludo
Gustavo
  

Sobre el curso: Decoración artesanal- 19/04/2010
Muy Buena Enseñanza. Está Completo para las necesidades del Hogar.
Me gustaría se complementara con Diseños que adornan la cosina, como agarraolloas con formas de gallinitas, flores. Edredónes con faralaos y Manteles con gracia.
Lo mejor
La Explicación es fácil de entender y los Gráficos estupendos, completos.
Lo que no me ha gustado
Mostrar más modelos
  
Excelente
10/10

Sobre el curso: Corte y confección. Almohadón- 19/04/2010
Bien Guiado. Paso a Paso. Buenas fotos y Gráficos.
Lo mejor
Todo
Lo que no me ha gustado
Mostrar otros Confeti como Modelos para hacer con esta Guía. Pero está Perfecto Yo se. Ya es nuestra Imaginación.

Ha sido �til para 1 de 1 alumno

  
Lo conseguí
10/10

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 31/07/2009
Caramba, estaba buscando un curso como este. Hice uno en un Colegio en Caracas pero lo continuamos en octubre. Y busco ampliarlo. Me parece estupendo y así aprenderé más. Gracias Gustavo, y Pregunto: Si da Talleres en Caraca. Gracias mil
Re: Gracias a ti Wilma

29/09/2009
Por la valoración que le has dado a mi curso, espero que realmente te ayude mucho. Lamentablemente no doy cursos en Carcas, vivo muy lejos, en Mérida, donde he dado alguno que otro en escuelas de artes y oficios. Escríbeme a mi correo gourmetmenu@gmail.com
  

Sobre el curso: Taracea o técnica de incrustación- 31/07/2009
Mario, le felicito y voy a seguir este curso. Lo encontré pues (y disculpe por favor) quiero cambiar las chapillas de fórmica de muebles de la cocina y de un closet en madera. Le agradezco si puede responderme. wilpérez38@gmail.com Gracias
Lo mejor
Bellísimo. Sabe, es lo que se usa para decorar los instrumentos de música como guitarra, cuatro.
  

Sobre el curso: Recetas de cocina, trucos y utensilios- 31/07/2009
Gustavo, de verdad me sorprende tantos conocimientos y con la metodología que impartes esos conocimientos. Quiro saber si das talleres pues quiero aprender la Conservación de Alimentos y aprender a cocinar. Hablas de muebles de cocina y quiero aprender a cambiar la fórmica pues todo está tan caro para mí. Mi correo wilperez38@gmail.com
Lo mejor
Tooodooo Gracias Gustavo. He visto otros tuyos en MailxMail. Quisiera la lista de los cursos de Gustavo Jiménez
Lo que no me ha gustado
Caramba. Que no tengo su email. Que quiero contactarlo a ver si da Talleres (pero por favor que sean a precio solidario)
Re: Estimada Wilma

30/09/2009
Gracias por tu valoración, gracias por seguir mis y por los comentarios que me haces, si mis cursos gustan y traen a personas como tú de seguro he logrado lo que me proponía al diseñarlos.
  
Re: Te informo

30/09/2009
Pincha mi nombre y encontraras la lista de mis cursos
  

Sobre el curso: Comida Venezolana Navideña- 28/07/2009
Se reconoce el esfuerzo. Pero más grande es la Pasión de los usuarios que amamos estas Fechas Decembrinas. Vi una Receta del Dulce de Lechosa (mejor que la mía...hoja de higo, sereno...así es que se hace) y las Hallacas...En Internet encontré la receta de una Venezolana.que está en Holanda y tiene una pág.excelente.(yo también las hago muy buenas) Gracias a quien explica la Torta Negra...Casi igual la he hecho yo... Pasión Amor...Aguinaldos...Es la fecha que nos lleva a expresar nuestras Esperanzas y Alegrías (y apaciguar las tristezas) Con mucho cariño. Sigamos investigando que pronto viene navidad. Felicidades
Lo mejor
El empeño. No importa que nos equivoquemos Hay que seguir y dar pautas... Los demás harán camino...
Lo que no me ha gustado
Hay que investigar y dar lo mejor... Pero se agradece Hubo Gran receptividad al tema.
Re: Exactitud en las recetas.

22/08/2009
En la torta de navidad solo dan los ingredientes del macerado.¿ Y los de la torta en sí?.huevos,harina.Me gustaría recibir la receta completa.Leo que hay varios comentarios al respecto.Una receta mal dada es una preparación arruinada y en pastelería todo es exacto.Gracias.Espero respuesta. Cecy
  
Re: La torta negra por favor me ayudan con el batido

10/12/2009
Prepare la torta negra, me queda muy buena de sabor, pero tengo problemas con la consistencia ya en ocasiones cuando he probado la torta negra de otras personas, es algo durita, y pesada, en cambio la mia me queda muy muy suave y espojosa, como una torta corriente, alguien me puede ayudar, gracias
  

Sobre el curso: Manga. Tipos, ejemplos y definición- 28/07/2009
Villar, apenas estoy viendo esta página. Le doy las gracias y la enviaré a mi hijo. Él desde pequeño copiaba y hacía estos dibujos y aún le encantan estas historias. Gracias por este curso a Villar.
Lo mejor
Tengo que verlo bien y que mi hijo opine luego
  

Sobre el curso: Costura y confección- 13/06/2009
He buscado en las Lecciones y no aparecenlos dibujos de patrones. O será que no se buscar bien, pues todos opinan Excelente (5). Gracias
  

Sobre el curso: Corte y confección- 06/06/2009
Que le sucedió a la Instructora o colaboradora. Debe saber que sin patrones y sólo literatura no se puede hacer nada de confección. Es como aprender a manejar un carro por correspondencia con sólo literatura. NO SE APRENDE NADA... Si es tan amable y envía los Patrones según los capítulos que dió sería de gran ayuda o bien, otra persona altruista nos de ese Curso de Corte y Confección que en esta época hace falta. Gracias por su atención.
  

Sobre el curso: Cómo enmarcar láminas y certificados- 21/05/2009
He realizado cursos varios y los Diplomas los tengo en carpetas. Se ponen amarillos, se doblan. Ahora voy a aprovechar este curso pues es muy caro mandarlo a hacer. Otra persona deice que quiere aprender a enmarcar sus bastidores y yo tengo algunas pinturas de bastidores que quiero enmarcar. Ojalá alguien nos pueda indicar cómo hacerlo. Saludos y Gracias por su generosidad la cual nos ayuda de gran manera. Wilma
  

Sobre el curso: Jabones caseros- 17/05/2009
Ruth Gracias. Pero quisiera que este mismo curso lo hicieras más fácil de realizar, más directo aunque el material es excelente pero leemos mucho. Es ir a la "receta" ya que para mi es muy pesado leer tanto ya que si sirve para uno que estudie en Escuelas Industriales. Decir PRECAUCIONES, guantes, anteojos, tapabocas por el peligro. a partir de los mismos materiales. Las esencias ampliarlo más como hacerlas y los colores como los obtemos, digo, para una persona que no sabe nada de esto pero tiene el deseo de aprender este arte. Si alguien sabe dar ese Curso mas directo a partir de los mismos materiales. GRACIAS MILES AL EQUIPO HUMANO DE MAILX MAIL Y SUS COLABORADORES ya que a veces no tenemos ni el tiempo ni el dienro para hacer estos cursos.
  

Sobre el curso: Elaboración de aperitivos- 16/05/2009
Hoy es sábado y estoy disfrutando de MailxMail. Me dí cuenta que el autor de los cursos que me han impactado son del Sr. Gustavo. Estoy siguiendo el de Gastronomía Venezolana y Vegetarianismo. Caramba, merece un premio. Es de fácil lectura. Ideas concatenadas. Temas Interesantes de Gran Ayuda. Grandes Dádivas. Que recibas igual. Ahora voy a solicitar el de Elaboración de Aperitivos. Estoy siguiendo un Curso de Conservación de Alimentos en una escuela, muy básico, y quisiera aprender más sobre esa materia para vender tanto conservas de salados como encurtidos, atún, y dulces, así como Vinos caseros, sin alcohol añadido, sólo el que producen las frutas, los cuales son ricos y no hacen daño. Gracias Gustavo. Wilma
Re: Gracias Wilma

17/08/2009
Me siento abrumado por tu comentario, gracias mil por ser seguidora de mis cursos, la verdad es que para mí es importante que quien siga el curso lo entienda.
  

Sobre el curso: La cocina Venezolana- 16/05/2009
Estoy recibiendo el curso por capítulos. Me parece excelente. PERO ahorita ví que en los dulces abrillantados de Mérida dice harina de maiz cariaco o precocida ¿? y harina criolla, cuál? la de trigo o harina pan. Tengo la inquietud por hacerlos.Felicito al Autor Sr. Gustavo, quisiera saber si da cursos o enseñanzas. Veo que esta en Venezuela. Ojalá lo pudieramos contactar. Gracias Wilma
Re: La tal harina criolla

27/07/2009
La tal harina criolla es, parece la harina de trigo
  

Sobre el curso: Comida vegetariana- 16/05/2009
No comí carnes por tres años, sólo en 3 oportunidades pues estaba de viaje y comí cebiche y conchas negras entre Perú y Ecuador. Mi testimonio: Adios gastritis, iba al baño dos o tres veces al día, mi piel se transformó y tenía más energía. Lo abandoné por mi trabajo, todo el día en la calle. Bueno, no es excusa. Creo voy a retomarlo poco a poco. Gracias al autor ya que expresa de forma excelente sus enseñanzas. Gracias a Mailxmail por su ayuda y guía.Wilma

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