Sobre el curso: Elaboración de aperitivos01/07/2009
Lamento informarles que la receta del Ceviche de Perú no está bien , primero , si se corta como dicen delgadito se llama TIRADITO y hay de 3 sabores y se prepara y se come de inmediato ; segundo no se sirve sobre hielo sino que se....
17/08/2009
Gracias Roció, por tu comentario, la verdad es que uno debe aprender de quien sabe, el ceviche no es típico de mi país por eso no es mi fuerte, pero ahora de seguro seguiré tus sugerencias.
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