Sobre el curso: Las carnes dentro de la cocina04/05/2006
Me gusto bastante los conceptos para una cocina de base, deberiamos tener acceso a otros curso un poco mas especificos....por ejemplo: carnes segun el género..
Sobre el curso: Manipulador de alimentos26/04/2006
Considero que es un curso muy práctico, para aquellas personas que necesitan saber del manipuleo de los alimentos, en especial para las amas de casa.
Cursos para compartir lo que sabes
