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Opiniones que ha publicado (3)

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Nuoc Nam 5/5

Sobre el curso: Introducción a la gastronomía del mundo clásico 01/11/2009
Tampoco se aclara qué es. Es una salsa de pescado vietnamita. Me parece imposible que se haya usado en el mundo clásico.
  
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Levístico 5/5

Sobre el curso: Introducción a la gastronomía del mundo clásico 01/11/2009
Es apio , creo conveniente que añadieran un glosario al curso.
  

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