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Mercedes CP
(México)Enviar un mensaje a este usuario
Licenciada.
Disfruto guisar y probar recetas diferentes diariamente.
Tengo dos libros de cocina publicados y uno sobre la situación de la mujer.
Opiniones que ha publicado (3)
Nuoc Nam
10/10
Sobre el curso: Introducción a la gastronomía del mundo clásico- 01/11/2009
Tampoco se aclara qué es. Es una salsa de pescado vietnamita. Me parece imposible que se haya usado en el mundo clásico
Levístico
10/10
Sobre el curso: Introducción a la gastronomía del mundo clásico- 01/11/2009
Es apio , creo conveniente que añadieran un glosario al curso