Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces17/06/2008
Deseo hacer mermeladas caseras , pero quisiera saber si hay algún elemento que se use para cerrar los frascos al vacío, porque sólo explican como esterilizar los envases . Desde ya muchas gracias. aprecio mucho esta propuesta .
29/09/2009
Escríbeme a mi correo gourmetmenu@gmail, para explicarte mejor, el espacio no me permite extenderme, y gracias por la valoración que le has dado mi curso. Recibe un cordial saludo
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