Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces08/03/2009
Apenas voy empezando el curso sobre conservas pero me gustaría saber si solamente con alcohol (vodka )se preparan las conservas no hay forma de prepararlas sin alcohol ? gracias .
29/09/2009
A medida que avanza el curso veraz muchas formas de realizar las conservas, no solo el alcohol, el azúcar y hasta el aceite y el vinagre sirven como conservantes.