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Opiniones que ha publicado (10)

Salsas
10/10

Sobre el curso: Curso de salsas- 07/01/2005
Cumple sobradamente con sus objetivos al cubrir, en forma abreviada y concisa, un relativamente amplio espectro de salsas.
  

Sobre el curso: Licores y cócteles- 26/12/2004
Este curso supera con creces las expectativas de los más exigentes por su completitud, detalles, explicaciones, el recetario y, finalmente el glosario.
  

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