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Est�s aqu�: mailxmail > Ficha usuario > Opiniones insertadas por "José Vicente Cobos Orozco"


Opiniones sobre sus cursos (4)

Excelente
10/10

Sobre el curso: Recetas. Spaghetti bolognesa- 09/02/2011
Muy bien explicado.Haber si nos puede enviar a la carbonara.
Lo mejor
Todo
  
Practica
9/10

Sobre el curso: Crema pastelera. Recetas de repostería- 18/11/2010
Rápida para hacer, pero debería terminarse sin grumos o a su ves colarla,Felicitaciones.
Lo mejor
Facil

Ha sido �til para 4 de 5 alumnos

  
Muy buena
10/10

Sobre el curso: Crema catalana. Receta de cocina (postres)- 18/11/2010
No tengo mas palabras re buena, muy bien explicado.

Lo mejor
Todo
Lo que no me ha gustado
no hay comentario
  

Sobre el curso: Recetas de bebidas. Cocktail de Dry Martini- 18/11/2010
En ninguna parte del mundo se prepara de esa forma.
Utensilios: Vaso mezclador, Cuchara remobedora, Gusanillo o Colador.Copa para cóctel de tres onzas.
Ingredientes: Hielo,Ginebra dos y media onza,Vermouth Francés depende como lo quiera tomar seco o semi seco, sierpe de limón.
Preparación: Enfriar la copa con hielo/ En el vaso mezclador ponemos la ginebra y el Vermouth según el gusto arriba ya explicado, con la cucharilla procedemos a enfriar con movimientos verticales y circulares de manera rápida para hebitar el deshielo, verter en la copa sin el hielo que pusimos para enfriarla, la sierpe de limón la exprimimos en el liquido y la dejamos caer en la misma decoramos con aceituna verde. Salud
Lo mejor
La intención es buena
Lo que no me ha gustado
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